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Le Marché de Bouctouche, entreprise touristique de l’année Image 1
Actualités
10 Novembre 2026

Le Marché de Bouctouche, entreprise touristique de l’année

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Le Marché des fermiers de Bouctouche a reçu le prix Entreprise touristique de l’année 2026 de la région de Kent lors du Gala entrepreneurial Kent, tenu le 24 octobre à Saint-Antoine. L’événement était organisé par la Commission de services régionaux de Kent (CSRK). Le prix, commandité par Destination Sud-Est, a été remis par sa directrice générale, Stéphanie Caissie.

Jean-Paul LeBlanc
Le Moniteur Acadien

Rachelle Richard-Collette, directrice générale du Marché, s’est réjouie de cette reconnaissance.

« Le marché en est à sa 27e saison et il s’agit d’un projet communautaire, d’un projet de résilience », a-t-elle souligné.

Fondé en 1999, le Marché des fermiers de Bouctouche a notamment dû surmonter un incendie qui a détruit ses installations en 2015. Il a poursuivi ses activités pendant deux ans dans des locaux temporaires avant la construction de l’édifice actuel, réalisée avec l’appui de J.D. Irving et de la Ville de Grand-Bouctouche.

Quelque 70 000 visiteurs attendus

Selon Mme Richard-Collette, le Marché accorde une place importante à la promotion des produits locaux et continue d’attirer de nombreux visiteurs.

L’organisme prévoit accueillir environ 70 000 personnes au cours de la saison. Même en octobre, environ 1 000 visiteurs fréquentaient encore le marché chaque samedi.

La directrice générale remarque également une présence accrue de jeunes familles accompagnées de leurs enfants.

La saison prendra fin les 4 et 5 décembre avec le Marché de Noël.

Le Marché des fermiers de Bouctouche figurait également parmi les finalistes du Prix des saveurs de l’Association de l’industrie touristique du Nouveau-Brunswick (AITNB), tandis que Rachelle Richard-Collette était en nomination pour le Prix du leader touristique de l’année.

«C’était un honneur d’être en nomination. Cela vient reconnaître un travail de longue date», a-t-elle déclaré.

Des partenariats dans la communauté

Géré par un comité présidé par Mike McFadden, le Marché entretient plusieurs partenariats avec des écoles, des festivals locaux, des organismes communautaires et la banque alimentaire.

Il organise notamment des compétitions culinaires dans les écoles, des démonstrations et des soupers culinaires, tout en cherchant à soutenir l’agriculture locale.

«On commence déjà à planifier l’année 2027, qui s’annonce intéressante», indique Mme Richard-Collette.

D’autres entreprises et organismes ont été récompensés lors du Gala entrepreneurial Kent. Auroraw Pet Wellness Retreat, de Harcourt, a reçu le Prix du public; ERSA Plumbing, de Cocagne, le Prix jeune entreprise; Sparta Manufacturing, de Notre-Dame, le prix Entreprise de l’année; et Wow Fried Chicken, de Richibucto, le prix Entreprise émergente de l’année.

Right 01 (FICFA 10 au 21 nov)
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