Une journée à la foire agricole Expo Kent

La foire agricole Expo Kent Kent a tenu sa 66e édition à Sainte-Marie la semaine passée. C’est le rendez-vous familial par excellence alors que le mois d’août tire à sa fin.


Michel C. Belliveau
Le Moniteur Acadien


Célébrant la récolte et les animaux de la ferme, la foire agricole ainsi que son exposition artisanale font d’Expo Kent un événement annuel à ne surtout pas manquer.


Lors de notre visite, nous avons vu les enfants et les jeunes familles s’amuser ensemble, notamment autour du manège. Des familles entières, avec les petits et les grands, ont pu apprécier le travail ardu que demande la ferme.

L'agriculture est encore bien vivante dans notre région. Les membres du grand public avaient été invités à exposer leurs produits : légumes, fleurs et objets d’artisanat.


Nos yeux ont été captivés par le joli bouquet de glaïeuls présenté par Carla Vautour. Elle a remporté la première place. Madame Vautour et son conjoint, le maire suppléant de Champdoré, Marc Babineau, nous ont invités à visiter leur jardin potager.

Ces jardiniers produisent annuellement des fruits et légumes pour leur autosuffisance, mais surtout pour le plaisir de partager leur récolte chez leurs voisins des alentours. Carla et Marc habitent dans une ancienne maison âgée de plus de 150 ans. Tomates, prunes, blé d'Inde, concombres, épices et belles gosses ont formé un panier bien rempli. Lors de la récolte, madame Vautour met en conserve ses produits pour l'année entière.


De retour sur le site d'Expo Kent, nous avons dégusté la savoureuse poutine râpée acadienne que nous a servi nulle autre que madame Alice Allain, fervente bénévole à l'exposition depuis de nombreuses années.


Une belle foule s'était rassemblée autour de l'estrade pour applaudir la musique blue grass jouée par un groupe local 'High River '.

Ce fut une autre année de succès, à en juger par la foule gigantesque et la difficulté de trouver une place pour garer sa voiture. Longue vie à nos agriculteurs!