Une maison en pain d’épices

Michel C. Belliveau
Le Moniteur Acadien


En passant à l'hôtel Delta Beauséjour de Moncton lors du championnat mondial de hockey junior, ma caméra est tombée sur cette magnifique maison en pain d'épices. Ce petit chef-d'œuvre culinaire est en partie une réalisation du chef à la retraite Mueller. Toute une équipe y a sans doute mis la main à la pâte. Remarquez tous les drapeaux des pays participants et les petits joueurs de hockey. Parions que les joueurs et les partisans des divers pays ont grandement apprécié cette touche spéciale ornant le lobby de cet hôtel.