D’la Pantry à la Belle Delphine

J’ai obtenue cte bounne recette ‘citte de riz d’Matante Lana, qué “simply out of this world’’. J’pouvais juste pas en aouaire“enough’’ – – qu’était “WOW’’!

Casserole au Riz pis Jambon

  • 1 cuppée de jambon tchuit, coupé en dés…
  • 1 cuppée de “pineapple chunks’’…
  • 1/4 cuppée d’beurre…
  • 3 cuppées d’riz tchuit…
  • 1 grous piment vert ou rouge ou orange, coupé z’en “strips’’…
  • 1/2 cuppée de “sweet and sour sauce’’…

Danz z’une casserole fondre le beurre pis brâsser “in’’ le riz tchuit. Mélanger l’restant dés z’ingrédients ensembles pis ajouter au riz – – brâsser légèrement le tout.  Tchuire à 350° F pour environ 20 minutes.

Delphine B.B. Bosse

Countré Star Extraordinaire

 

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