D’la Pantry à la Belle Delphine

J’aimerais de partager avec vu-z’autres une tartinade que j’aime préparer souvent; pis qu’j’adore fortément le goût… Ouaye! Que voici :

Tartinade au saumon fumé

  • 6 onces de «cream cheese», mou…
  • 2 tchuillèrées à table de crème sûre…
  • 1 tchuillèrée à table de tiges d’ognon vert, finement hachées…
  • 1/2 cuppée de saumon fumé, émietté…
  • 1/2 tchuillèrée à thé «d’horseradish» (au choix)…

Mélanger t’utes lés z’ingrédients ensemble. Placer dans z’un bol «fancy»; couvrir loussement avec du «plastic wrap»; mettre à geler dans «l’fridge».  Cé mieux de prépârer cte tartinade icitte une journée de l’avance…  Sarvir sus dés tranches minces «toastées» de mini «bagels» ou sus dés p’tits «crackers» bin «fancy».

Delphine B.B. Bosse

Countré Star Extraordinaire

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